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Venda: Caixa
c/ 6 unidades |
Produtor: Vercoope
Região: Vinhos Verdes
Sub-Região: Amarante
Castas: Azal e Pedernã
Teor Alcoólico: 9,5% vol.
Notas de prova: De aspecto brilhante e cor amarelo-palha, este vinho verde é medianamente alcoólico, com 9,5% vol. e ligeiramente acídulo, graças ao gás carbonico que lhe confere frescura e um toque de subtileza.
Elaborado com as castas Azal e Pedernã, também denominada Arinto, é um vinho harmonioso, com aromas delicados e frutados e que expressa as suas características varietais. É elegante, leve e complexo.
Harmonização: Mariscos cozidos, peixes magros grelhados, como o sargo ou o robalo, ou até mesmo peixes mais gordos apenas cozidos, sem muitos condimentos, como é o caso do pargo, garoupa ou corvina são também uma ótima opção de conciliação com este Vinho Verde de Amarante.
Temperatura de Serviço: Deverá ser servido a uma temperatura de 8 a 10 ºC. |
